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おハルとアンコ、そしてその母ヨシコの日々。。。
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01/29
2008 Tue
今年初!持ち寄り会
先週の話になるけど
久々の持ち寄りランチをしたよ!!

今回は、新しく引っ越したお友達のお家で。
新居って、ええなぁ。。くんくん。。。(いいにおいがしました)

お料理の写真!
画像 017

ほんまおいしいものばかり!!
しかも簡単だったりするから、嬉しい~!!

中でも一番人気(←勝手に決めている)は
ピクルスと玉ねぎのみじん切りと、シーチキンを混ぜたディップ風の!!
クラッカーに乗せて食べると、止まりませ~~ん。
おつまみにもってこい!という感じだねぇ♪

ヨシコは
画像 018

簡単ソーセージのアレンジと、大根のコンポートを。。。

なんか今回は初めて挑戦したものばかりで
失敗××
けっこう味付け濃くなってしもうたし><
次回からは
作ったことあるやつにしようと
ほんま思ったよ。

デザートは
画像 019

またまたもりだくさん!!
リンゴのケーキ二種と、黒ゴマのスフレケーキと、、
後ろにひっそりあるのが
今回ヨシコ作「豆豆チェー」デス。
いろんな豆や、ほうじ茶ゼリー、白玉などを入れ、
ココナッツミルクソースをかけて食べます。
最近家でめっちゃハマって食べてマス=3

コーヒーも、ちょうどの濃さで
サイコーなひとときやったぁ。。

今回勉強したことをそのままにせず
実行してがんばるのだ~~!!
お料理上手になりたいっ!!!
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Comment

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いいなぁいいなぁ持ち寄り会!!
しかも超豪華やねぇ。
みんなお料理上手で羨ましい!!

このディップ簡単やのにおいしいなんてさっそくやってみるわ(^O^)
ピクルスってけっこう味のアクセントになるし私好きながよね!

ヨシコの大根のコンポートも気になるなぁ(≧▼≦)

ほうじ茶のゼリーとココナッツミルクの組み合わせ最高ゃんか!!
豆とか入ってヘルシーやき妊婦の私のおやつにもいいかも。

この日記見て私もいい加減料理したくなって今日頑張ってパパの好きな高野豆腐作ったけど。。。死んだ(笑)
匂いはもちろん、味見で吐くわ(笑)

早くよくなってヨシコらーみたいにおいしい料理研究したいな(^O^)
みこママ | URL | 2008/01/30/Wed 13:45 [EDIT]
>みこママ
そうながよ、相変わらず豪華なランチやったわ!!

大根のコンポートは
大根を厚めのいちょう切りにして
リンゴジュースと白ワイン、ドライ杏で
煮たのよ。
私はおいしかったけど
賛否両論!!って感じ(笑)

料理したがやね~!!
しかも死んだがや。。。
まだ無理せられんで!

私もパパが出張とか飲み会で
なかなか腕をふるう機会がないわぁ、シシシ。。。
ヨシコ | URL | 2008/01/30/Wed 22:43 [EDIT]
久々の持ち寄り楽しかったね~
またぜひしようね♪

ピクルスのほんまおいしかったね。
あれはとまらん!!

ヨシコちゃんのお料理も失敗なんかやないろー
どれもおいしかったに☆
ほんで久々のヨシコちゃんスイーツも最高!
チェーは色々はいっちょってすごい得した気分やったよ。
早くまたヨシコちゃんの料理&スイーツ食べたいちや!
くにょん | URL | 2008/01/31/Thu 00:34 [EDIT]
>くにょんちゃん
くにょんちゃんのピラフとゆで豚もおいしかったよ~~♪
あれも絶対パーティにはもってこいだわ!!!
そして失敗(?)と言っていたリンゴのスイーツも!!
相変わらず、上手やったねアナタ・・・

私のもそんなに言ってくれてありがとね~><

またしようね☆
ヨシコ | URL | 2008/02/02/Sat 22:54 [EDIT]
私も!失敗やなかったと思う!!
特に、グラタンみたいやったやつと、チェー!!
ココナッツミルク、つぎたしたきね~(笑)
あれは、いろいろ入ってほんま得したね!
豆がいっぱいやったき、ナナにも食べさせちゃりたかった^^
chico | URL | 2008/02/03/Sun 14:56 [EDIT]
>chicoちゃん
ほんとー?!?!
まじでよかった><

chicoちゃんのはいつも簡単にできるから
勉強になるよほんと!

ナナちゃん豆好きなが?!

おハルダメやき、ゼリーと白玉とタピオカのみで。。
あれ、芋類入れてもおいしいがやき♪
ヨシコ | URL | 2008/02/06/Wed 12:42 [EDIT]

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